Il caminetto aperto

I caminetti aperti estraggono molta dell'aria disponibile dalla stanza (da 300 a 400 metri cubi l'ora). Gli edifici più vecchi fanno sì che quest'aria entri attraverso le zone di minor tenuta, ad esempio fessure e interstizi di porte e finestre. Questo può diventare un problema nelle case moderne ben isolate. L'aria nella stanza diventa sempre meno, creando una pressione negativa e con il risultato che i gas di scarico penetrano nell'ambiente abitativo. BRUNNER ha sviluppato una tecnologia sofisticata per evitare questo problema: i caminetti Urfeuer regolano la differenza di pressione attraverso un sistema di alimentazione e scarico dell'aria tramite un collegamento con l'aria esterna.

I caminetti aperti estraggono molta dell'aria disponibile dalla stanza (da 300 a 400 metri cubi l'ora). Gli edifici più vecchi fanno sì che quest'aria entri attraverso le zone di minor tenuta, ad esempio fessure e interstizi di porte e finestre. Questo può diventare un problema nelle case moderne ben isolate. L'aria nella stanza diventa sempre meno, creando una pressione negativa e con il risultato che i gas di scarico penetrano nell'ambiente abitativo. BRUNNER ha sviluppato una tecnologia sofisticata per evitare questo problema: i caminetti Urfeuer regolano la differenza di pressione attraverso un sistema di alimentazione e scarico dell'aria tramite un collegamento con l'aria esterna. 

Ciò significa che il fuoco riceve sempre sufficiete aria di alimentazione, che viene convogliata direttamente al focolare. Di conseguenza, non si verificano correnti d'aria sfavorevoli.

Per quanto allettante e attraente sia un camino aperto, fate attenzione alla legna di conifere , lo scopiettio che genera fa molte scintille e può far fuoriuscire le braci. Mentre il fuoco arde non bisogna distogliere lo sguardo e neanche uscire dalla stanza. Questo aspetto è di difficile gestione, ma anche in questo caso BRUNNER ha previsto una soluzione. Il parascintille è un'importante caratteristica standard di tutti i caminetti Urfeuer. Si tratta di una griglia in acciaio inox verniciato nero, che scorre verso il basso grazie a una guida scorrevole.

Quando è abbassato resta invisibile, perchè la guida è stretta ed è inserita tra le piastre di protezione. Per tutto il processo di combustione, l'occhio non lo percepisce e quindi non viene compromessa la piacevole vista del fuoco nel caminetto.

I caminetti Urfeuer sono disponibili in vari modelli e possono essere collocati a parete o autoportanti, sia in soggiorno che in cucina. Chi ama il barbecue preferisce farlo tutto l'anno e con qualsiasi tempo. Perché un arrosto, cotto sul fuoco lenamente per ore, è semplicemente un piacere speciale. Proprio come il pesce o le verdure. La cucina è anche il luogo dove tutti amano riunirsi, famiglia e amici. Si cucina, si parla e si trascorre del tempo insieme. Cosa c'è di più entusiasmante di un camino-cucina BRUNNER, che infonde un'atmosfera accogliente? Se preso in considerazione durante la progettazione della nuova cucina si può installatare all'altezza del piano di lavoro.

Verso la parete posteriore del focolare, in posizione ottimale, si trova lo spiedo con il suo robusto motoriduttore. Grazie al motoriduttore arrosti, cosce o roast beef possono cuocere lentamente, il successo è garantito. In alternativa allo spiedo, è possibile utilizzare una griglia per cuocere le pietanze direttamente sulle braci.